27 octubre, 2017
Tu Club de Compras, el lugar en el que encontrar los mejores productos ecológicos

Tu Club de Compras, el lugar en el que encontrar los mejores productos ecológicos

Tu Club de Compras es un supermercado ecológico online que se ha convertido, desde su nacimiento, en una de esas entidades que luchan en pos del mantenimiento del planeta. Su apuesta por ofrecer productos ecológicos tiene ya un largo recorrido y su nombre es una referencia en esta misión. De ahí que todos aquellos que confían en ellos hayan conseguido una mejora en sus hábitos alimenticios y en los cuidados de su piel, por poner dos ejemplos.
26 septiembre, 2017
Psicólogos y productos naturales para combatir la anorexia y la bulimia

Psicólogos y productos naturales para combatir la anorexia y la bulimia

Normalmente se tiende a concebir problemones como la bulimia o la anorexia como problemas físicos. A este análisis no le falta un ápice de razón, pero en prácticamente el 100% de los casos es necesario enfocarlo de otra manera. Esa otra vertiente es la que guarda relación con la mente. Y es que, en problemas como la anorexia o la bulimia, la mente tiene un papel fundamental. A decir verdad, es la principal desencadenante del asunto. Aquellas personas que sufren enfermedades o trastornos como estos normalmente suelen pensar que tienen sobrepeso. Suelen verse gordos y gordas a pesar de que su peso es todavía inferior al que es recomendable de acuerdo con su estatura. Es evidente que casos como estos trascienden lo puramente físico.
4 septiembre, 2017
APPCC, fundamental para garantizar la seguridad alimentaria

APPCC, fundamental para garantizar la seguridad alimentaria

El sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos o APPCC, es un sistema de autocontrol de reconocido prestigio internacional que, partiendo de la prevención y combinado con los PGH (Planes Generales de Higiene, pretende garantizar la seguridad alimentaria. Para llevarlo a cabo con éxito, todo el personal de la empresa debe participar. Este sistema afecta a toda la cadena alimentaria y se recoge en el Reglamento 852/2004. La aplicación del APPCC permite desarrollar un sistema de control más seguro que los tradicionales sistemas de calidad que sólo informaban acerca de la calidad producto final.
28 octubre, 2016
¿Qué entendemos por Alimentos Artesanales?

¿Qué entendemos por Alimentos Artesanales?

Hipócrates, un médico de la Antigua Grecia considerado por muchos autores como “el padre de la medicina” daba una enorme importancia a la capacidad del propio cuerpo para curarse y a la importancia de la medicina preventiva, así como a la alimentación. En efecto, "somos lo que comemos" así que para mis talleres sobre alimentación artesanal quería contratar los servicios de una empresa de catering que cuidara mucho la calidad de sus alimentos. Con la ayuda de un amigo di con Catering De Lisi, una empresa que tiene un concepto de catering personalizado en el que se trabaja de forma estrecha con el cliente para obtener los mejores resultados en cualquier tipo de evento. Lo mejor de esta empresa de catering es que son especialistas en organizar cualquier tipo de evento y cuentan con una excelente materia prima además de la elaboración artesanal de sus productos. Fueron la respuesta a lo que buscaba para organizar estos eventos sobre alimentación artesanal.

27 septiembre, 2016
La importancia de la alimentación en los mayores

La importancia de la alimentación en los mayores

Los años y el envejecimiento influyen en la capacidad de obtener los nutrientes necesarios para el organismo, por lo que la alimentación en las personas mayores es muy importante. En Sanvital, tanto en los apartamentos tutelados como en su residencia, los mayores recibirán los mejores tratamientos y cuidados, así como la mejor alimentación teniendo en cuenta sus enfermedades o los alimentos que no pueden tomar.
19 septiembre, 2016
Caracoles, un manjar de dioses

Caracoles, un manjar de dioses

Una de las granjas de caracoles con mayor volumen de trabajo y mayor reconocimiento a  nivel nacional es Hélix Santa Ana, donde se comprometen con la calidad para obtener el mejor producto alimentario y la protección medioambiental que nuestro ecosistema necesita. Si eres un fanático de los caracoles con tomate, antes de salir al campo a recolectar, ponte en contacto con una granja profesional donde tendrás le seguridad de obtener un producto de calidad.
25 agosto, 2016
Superalimentos

Superalimentos

Nuestra recomendación es que no compres este tipo de aportes en tiendas no especializadas porque estamos hablando de unos alimentos que deben ser cultivados por verdaderos expertos para que no pierdan propiedades y tratados, para su envase y venta, del mismo modo. Una empresa que cultiva sus propios superalimentos, los envasa y los vende directamente al consumidor es Ecolife. En su tienda online podéis comprar camu camu en polvo, maca en polvo, spirulina en polvo y mucho más.
16 agosto, 2016
Veganismo y justicia

Veganismo y justicia

Tenemos una pequeña tienda de productos veganos y ecológicos, en la que llevamos tiempo a impartiendo charlas y talleres sobre liberación animal y veganismo y ahora,  además hemos abierto un espacio dedicado a cursos de formación en Coaching y Psicología positiva: Organizaciones saludables. (Habilidades sociales y comunicativas, regulación emocional, solución de problemas y toma de decisiones). Estos cursos son impartidos por la directora de Psicología Zaragoza,  una mujer que con una amplia experiencia en todo tipo de trastornos mentales y adicciones, y colabora, además, con universidades, revistas, ONGs… Contar con su colaboración es un verdadero placer. El veganismo es una filosofía de vida que se fundamenta en la consideración moral de todos los animales, ya que, como seres sintientes, poseen unos intereses que merecen ser respetados y tenidos en cuenta. Esto significa, estar en contra del “uso” de los animales no humanos para su consumo como alimento,en experimentación, para su utilización en prendas de ropa, zapatos, o como diversión en espectáculos, plazas de toros, circos, zoológicos, acuarios, etc…
2 julio, 2016
Come sano, come caviar iraní

Come sano, come caviar iraní

Nunca pude pensar que este caviar iraní fuera a estar tan bueno. Lo he conocido gracias a un amigo que lo compra en la página web de marinefood.net, y me he quedado fascinado. Porque además de ser una delicia, es sano, y sobre todo, es sano para los bolsillos, ya que siempre que se habla de caviar, nos llevamos la mano a la cartera para evitar que se nos caigan los billetes.

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